Salami Cinta Senese ChNP Macelleria Belli

18.37350g

Waga 0.6 kg
Peculiarity:

Goes best with:

aperitif , czerwone wino , półdojrzały ser pecorino

Region:

4 w magazynie

Salami Cinta Senese DOP Macelleria Belli dodatkowe informacje:

Toskańskie salami Cinta Senese ma intensywny i charakterystyczny smak. Charakteryzuje się delikatnym smakiem wieprzowiny, wzbogacony naturalnymi przyprawami , takimi jak czarny pieprz i dziki koper włoski. Tekstura jest jędrna i miękka, z odpowiednią równowagą tłuszczu i chudego mięsa. Ponadto mięso Cinta Senese jest wysoko cenione i nadaje salami wyjątkowy i niepowtarzalny smak.

Składniki: 100% mięsa Cinta Senese

Historia Macelleria Belli:

Ich historia zaczyna się na małej farmie na toskańskiej wsi, otoczonej cyprysami i bardzo blisko miasta Pienza. Pod koniec lat sześćdziesiątych młody mężczyzna, Alfiero, wyprowadził się z tego gospodarstwa. W poszukiwaniu lepszego losu przybył do małego miasteczka Torrita di Siena, ówczesnego centrum modnego i handlowego życia w okolicy, z dobrze ugruntowaną działalnością oraz bogatą i zamożną populacją, W tym mieście przejął mały sklep mięsny i od tego czasu wszystko, co nastąpiło to historia życia poświęconego pracy i poszukiwaniu tego, co najlepsze, gdzie najlepsze oznacza dobre. Jego doświadczenia na farmie Pienza pomogły mu odtworzyć dawne smaki toskańskiej tradycji chłopskiej, aby zaoferować swoim klientom to, co najlepsze pod względem autentyczności i smaku. Mały sklep mięsny przekształcił się w niewielką wędliniarnię, w której wskrzeszono dawne rodzinne receptury. Po tym, jak kilku członków rodziny dołączyło do firmy, spełniło się marzenie: Otwarcie dużego sklepu mięsnego z fabryką wędlin i szynek tuż za XIV-wiecznymi murami Torrita. Wszystko to wydarzyło się w 2002 roku i od tego czasu firma tylko się rozwija, dzięki pasji życia spędzonego na pogoni za radością podniebienia.

Jak działa wysyłka?

Po złożeniu zamówienia przygotowujemy wysyłkę w ciągu 24-48 godzin, a dostawa na terenie Europy trwa zwykle od 3 do 5 dni , jeśli wszystkie produkty są dostępne.

Co to jest produkt zamówiony ponownie?

Jeśli produkt jest wymieniony w koszyku jako"dostępny do zamówienia" lub"zaległy", czas wydłuża się o 48 godzin , ponieważ musimy go otrzymać od producenta.

Jak wysyłamy produkty?

Naszym priorytetem jest jak najbezpieczniejsze pakowanie i wysyłanie produktów. Butelki wina i oliwy są wysyłane ze specjalnymi kartonowymi zabezpieczeniami, nie będzie żadnych uszkodzeń.

Czy korzystasz z transportu chłodniczego?

Nie, wszystkie sprzedawane przez nas produkty są sezonowane i przechowywane w próżni. Nie muszą być transportowane w kontrolowanej temperaturze w ciężarówce chłodni. Jednak latem, dla dodatkowego bezpieczeństwa możemy użyć suchego lodu i innych zabezpieczeń, aby zapewnić jeszcze bardziej ostrożną obsługę.

Masz jeszcze jakieś pytania?

Jeśli nie możesz znaleźć odpowiedzi, skontaktuj się z nami

MACELLERIA BELLI

Ich historia zaczyna się na małej farmie na toskańskiej wsi, otoczonej cyprysami i bardzo blisko miasta Pienza.
Pod koniec lat sześćdziesiątych młody człowiek, Alfiero, wyprowadził się z tej farmy. W poszukiwaniu lepszego losu przybył do małego miasteczka Torrita di Siena, wówczas centrum modnego i komercyjnego życia w okolicy, z dobrze ugruntowaną działalnością i bogatą i zamożną populacją. W tym mieście przejął mały sklep mięsny i od tego czasu wszystko, co nastąpiło później, jest historią życia poświęconego pracy i poszukiwaniu tego, co najlepsze, gdzie najlepsze oznacza dobre. Jego doświadczenia w gospodarstwie Pienza pomogły mu odtworzyć dawne smaki toskańskiej tradycji chłopskiej, aby zaoferować swoim klientom to, co najlepsze pod względem autentyczności i smaku.