Prasio IGT Terradonnà, Noty degustacyjne:
Intensywny rubinowo-czerwony kolor, w nosie wyłaniają się aromaty mirtu i eukaliptusa wraz z jagodami i czarną porzeczką, ciemną czekoladą oraz nutą skóry i przypraw. W ustach jest ciepłe i miękkie, z dobrą strukturą, aksamitnymi taninami i długim finiszem.
Wino z Val di Cornia
Mieszanka Merlot (50%) i Cabernet Sauvignon (50%) z Val di Cornia , gdzie międzynarodowe odmiany winorośli mają swoją najwyższą ekspresję. Rezultatem jest pełne, ale eleganckie wino, złożone ze względu na trzeciorzędowe aromaty , które wynikają z cech gleby bogatej w glinę i minerały.
Terradonnà
Terradonnà znajduje się w Suvereto, w Val di Cornia, idealnym obszarze do produkcji wina.
Idealny obszar do produkcji wina dzięki glebie szczególnie bogatej w minerały i mikroklimatowi, który dzięki recyrkulacji powietrza znad morza (zaledwie kilka kilometrów dalej) utrzymuje łagodny klimat przez cały rok.
Filozofia firmy opiera się na szacunku dla środowiska i rytmów natury.
Mocno pragnąc zachować tradycyjną piwnicę z cementowymi zbiornikami i drewnianymi prasami, nie rezygnują z innowacji w technikach produkcji wina i badań nad metodami pracy w celu poprawy życia roślin.
Tradycja i innowacja współistnieją w Terradonnà.