Pecorino Doretto, Noty degustacyjne:
Jest to częściowo utwardzony, kredowy ser z mleka owczego, który dojrzewa, a następnie dojrzewa na podłożu z naturalnej słomy. Dojrzewanie pod słomą nadaje serowi, szczególnie w częściach najbliżej skórki, bardzo intensywne nuty ziołowe i jest szczególnie smaczny na podniebieniu
Pecorino Doretto :
SKŁADNIKI: * pasteryzowane mleko owcze, podpuszczka, sól, enzymy mleczne . NIEJADALNA SKÓRKA. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Średnie wartości odżywcze na 100g produktu:
Energia kj 1389 kcal 332, tłuszcz 26g w tym nasycone 18g, węglowodany 1g w tym cukry 1g, białko 22,5g, sól 0,8g
PRZETWORZONE W KRYSZTAŁACH Z: KONSERWANT E235, BARWNIK: E160b(ii), E172.
La Pecora Di Massimiliano
reprezentuje markę, która identyfikuje najlepszy wybór naszych produktów; nasz właściciel Massimiliano, wraz ze swoimi córkami Francescą i Silvią, chcieli nadać tej linii nowy i nowoczesny wizerunek, dzięki któremu chcielibyśmy zaspokoić nie tylko tradycyjny rynek, ale także bezpłatne usługi, proponując produkty o praktycznym i innowacyjnym formacie.