Cacio di Afrodite Caseificio il Fiorino

Sprzedawane w plastrach 500 g

27.00500g

Waga 0.5 kg
Goes best with:

Ser medytacyjny, którym można się delektować, doceniając słodycz i zapach

Peculiarity:

Region:

4 w magazynie (może być zamówiony)

Cacio di Afrodite Caseificio Il Fiorino, Noty degustacyjne:

Jest to klasyczne, długo dojrzewające pecorino o średnio intensywnym smaku z nutami suszonych owoców i mleka.

Caseificio Il Fiorino

Mleczarnia Caseificio Fiorino znajduje się w miejscu o niezwykłym uroku i wartości historycznej, średniowiecznej wiosce Roccalbegna na zboczach góry Amiata.
Mleko używane do produkcji naszych serów pochodzi wyłącznie z wybranych lokalnych gospodarstw w sąsiednich gminach: Roccalbegna, Saturnia, Semproniano, Scansano, Arcidosso, Cinigiano, Campagnatico i Grosseto.
Po wewnętrznej analizie dokonywany jest wybór w oparciu o charakterystykę mleka i rodzaj sera, który ma zostać wyprodukowany.
Celem jest osiągnięcie najwyższej jakości niezależnie od wydajności.
Każdy etap przetwarzania jest wykonywany ręcznie przez doświadczonych serowarów.
Ich sery Pecorino Toscano są co roku nagradzane w najważniejszych światowych konkursach.

Cacio di Afrodite:

Jego palmares obejmuje już dwie gwiazdki na Great Taste Awards 2021, brązowy medal na International Cheese and Dairy Awards 2021 oraz dwa medale, jeden złoty i jeden brązowy, na World Cheese Awards 2021 w Oviedo.
Rok 2022 potwierdził to doskonałe pecorino Srebrnym Medalem na World Cheese Awards 2022 w Newport oraz Brązowym Medalem na International Cheese and Dairy Awards w Wielkiej Brytanii.
Zdobyło również główną nagrodę na Great Taste 2022 w Wielkiej Brytanii, międzynarodowych mistrzostwach obejmujących całą żywność i napoje, otrzymując 2-gwiazdkową nagrodę

Jak działa wysyłka?

Po złożeniu zamówienia przygotowujemy wysyłkę w ciągu 24-48 godzin, a dostawa na terenie Europy trwa zwykle od 3 do 5 dni , jeśli wszystkie produkty są dostępne.

Co to jest produkt zamówiony ponownie?

Jeśli produkt jest wymieniony w koszyku jako"dostępny do zamówienia" lub"zaległy", czas wydłuża się o 48 godzin , ponieważ musimy go otrzymać od producenta.

Jak wysyłamy produkty?

Naszym priorytetem jest jak najbezpieczniejsze pakowanie i wysyłanie produktów. Butelki wina i oliwy są wysyłane ze specjalnymi kartonowymi zabezpieczeniami, nie będzie żadnych uszkodzeń.

Czy korzystasz z transportu chłodniczego?

Nie, wszystkie sprzedawane przez nas produkty są sezonowane i przechowywane w próżni. Nie muszą być transportowane w kontrolowanej temperaturze w ciężarówce chłodni. Jednak latem, dla dodatkowego bezpieczeństwa możemy użyć suchego lodu i innych zabezpieczeń, aby zapewnić jeszcze bardziej ostrożną obsługę.

Masz jeszcze jakieś pytania?

Jeśli nie możesz znaleźć odpowiedzi, skontaktuj się z nami

CASEIFICIO IL FIORINO

Mleczarnia Caseificio Fiorino znajduje się w miejscu o niezwykłym uroku i wartości historycznej, średniowiecznej wiosce Roccalbegna na zboczach góry Amiata. Mleko używane do produkcji naszych serów pochodzi wyłącznie z wybranych lokalnych gospodarstw w sąsiednich gminach