Sancta Catharina IGT Cantine Dei, Proefnotities:
Een complexe, geurige wijn, rijk aan aroma’s van zwart fruit, zoals bosbessen en bramenjam. Het is balsamico en bloemig, goed in balans met wat kruidige hints van tabak, vanille en zwarte peper. Volle smaak, met fluweelzachte, compacte tannines en een lang bewaarpotentieel.
Cantine Dei
Cantine Dei staat bekend als een van de beste wijnproducenten van Montepulciano. Elk jaar worden hun wijnen bekroond en door critici erkend als uitstekend;
Op het landgoed Dei versmelt kunst met wijn; Hun kelder is het perfecte voorbeeld van hoe architectuur en wijnmaken samenwerken voor een verbluffend resultaat
Hun wijnen zijn allemaal gebaseerd op de lokale Sangiovese productie en hun Nobile wijn behoort tot de beste van de regio
Sangiovese, Merlot & Cabernet uit Montepulciano
Sancta Catharina combineert de drinkbaarheid van Sangiovese, typisch voor Montepulciano, met de fruitigheid van Merlot en Cabernet Sauvignon. Deze wijn is gemaakt om het potentieel van het Montepulciano gebied naar boven te halen: grond die perfect is voor Sangiovese en tegelijkertijd in staat is om andere druivensoorten te versterken.