Pecorino with Pistacchio Caseificio Il Fiorino

Pecorino met Pistacchio is een klassieke Toscaanse pecorino, die doet denken aan de kazen die oprichter Duilio Fiorini maakte om van te genieten bij speciale gelegenheden. Probeer hem met Toscaans brood, honing en jam

19.90450g

Gewicht 0.7 kg
Goes best with:

Geweldig voor het samenstellen van een smakelijke en kleurrijke snijplank, Te serveren als pure tafelkaas

Ageing:

Region:

4 op voorraad (kan nabesteld worden)

Pecorino met Pistacchio Caseificio Il Fiorino, Proefnotities:

Fris met groentetonen en geroosterde Smaak: Intens, aanhoudend en licht zoet

Caseificio Il Fiorino

De zuivelfabriek Caseificio Fiorino bevindt zich op een plek met een buitengewone charme en historische waarde, het middeleeuwse dorp Roccalbegna op de hellingen van de berg Amiata. De melk die gebruikt wordt voor de productie van onze kazen is uitsluitend afkomstig van geselecteerde lokale boerderijen in de naburige gemeenten: Roccalbegna, Saturnia, Semproniano, Scansano, Arcidosso, Cinigiano, Campagnatico en Grosseto. Na een interne analyse wordt een selectie gemaakt op basis van de kenmerken van de melk en het type kaas dat gemaakt moet worden. Het doel is om de hoogste kwaliteit te bereiken, ongeacht de opbrengst. Elke bewerkingsstap wordt met de hand uitgevoerd door ervaren kaasmakers. Hun Pecorino Toscano kazen worden elk jaar bekroond in de belangrijkste internationale wedstrijden;

Ingrediënten:

gepasteuriseerde schapenmelk, P.D.O. Bronte groene PISTACHINES (min. 4%), Volterra zout, stremsel, melk enzymen, gemiddelde voedingswaarden per 100 gram product: ENERGIEWAARDE 1393 kJ /336 kcal, VETTEN 28 g, waarvan verzadigde vetzuren 18 g, KOOLHYDRATEN < 0,5 g, waarvan suikers < 0,5 g, TARWE 21 g, ZOUT 1,3 g, CALCIUM (als Ca) 710 mg, IRON (als Fe) 4 mg, VITAMINE A 0,42 mg, FOSFORUS (als P) 650 mg, VOISTURE 46 %, CHOLESTEROL 85 mg, VET OP DROOGTE 51,85 gr.

Hoe werkt de verzending?

Na de bestelling bereiden we de verzending binnen 24-48 uur voor en de levering binnen Europa duurt meestal 3 tot 5 dagen als alle producten beschikbaar zijn;

Wat is een product dat nabesteld wordt?

Als een product in de winkelwagen wordt weergegeven als "Beschikbaar om te bestellen" of "backorder", neemt de tijd met 48 uur toe omdat we het dan van de fabrikant moeten ontvangen.

Hoe verzenden we de producten?

Onze prioriteit is om producten zo veilig mogelijk te verpakken en te verzenden. De flessen wijn en olie worden verzonden met speciale kartonnen bescherming, er zullen geen breuken optreden.

Maakt u gebruik van koeltransport?

Nee, alle producten die we verkopen zijn gekruid en onder vaacum. Ze hoeven niet op gecontroleerde temperatuur in een koelwagen te worden vervoerd. Echter, in de zomer, voor extra veiligheid kunnen we droogijs en andere beveiligingen gebruiken om een nog zorgvuldiger service te garanderen.

Heb je nog vragen?

Als je het antwoord niet kunt vinden, neem dan contact met ons op;