Grappa di Brunello Riserva Nannoni Proefnotities:
Met een mooie antiek gouden kleur met koperen reflecties, onthult de neus intense, schone en aangename aroma’s; verfijnde en elegante tonen van chocolade, vijg en gedroogde pruim, hazelnoot, walnoot, zoethout, tabak, honing. In de mond is hij intens, met een uitstekende overeenkomst met de neus. De afdronk is zeer persistent met lange aroma’s van chocolade, gedroogde vijg, pruim en hazelnoot;
Grappa di Brunello Riserva
Ambachtelijke distillatie, discontinue methode met stoomketels en laagwaardige discontinue kolom. Snijden van kop en staart handmatig uitgevoerd bij elke crush door de meester distilleerder alcoholpercentage 40%.
Nannoni Grappe
Toen de distilleerderij Nannoni Grappe werd opgericht, bestond de distilleercultuur nog niet in Toscane, de ‘marc’ werd meestal weggegooid en de grappa die in de regio werd geproduceerd was bestemd voor de groothandel in Noord-Italië. Dankzij het werk van Priscilla Occhipinti, de enige vrouwelijke meester distilleerder ter wereld, heeft Nannoni Grappe zich in de loop der jaren gevestigd als de beste producent van gedistilleerde dranken ter wereld. Nannoni Grappe heeft talloze prijzen gewonnen, 144 gouden medailles in 9 jaar, we kunnen zeggen dat het de meest bekroonde producent is.
