Giardiniera in extra vierge olijfolie:
Ideaal bij gesneden, gepekeld of gegrild vlees en vleesgerechten
Ingrediënten en voedingswaarden:
Gemengde groenten (selderij*, venkel, paprika, witte ui, witte kool, wortelen) 65%, extra olijfolie van eerste persing 33%, suiker, zout, witte azijn (bevat SULPHITES*) Energie – 269 kj/64 kcal, Vetten – 2,2 g, waarvan verzadigd – 0,3 g, Koolhydraten – 9,3 g, waarvan suikers – 6,7 g, Eiwit – 0,7 g, Zout – 1,3 g
Azienda Agricola Il Bottaccio:
Azienda Agricola Il Bottaccio werd opgericht in 1925 in een van de mooiste en meest typische Toscaanse landschappen, een uitgestrektheid van olijfbomen die de hele Toscaanse traditie in haar pracht vertegenwoordigt;
Het bedrijf is in de loop der jaren gegroeid, waarbij de oude tradities van het gebied werden voortgezet en de productie, voornamelijk van extra olijfolie van eerste persing, van sublieme kwaliteit werd. Vandaag de dag, dankzij de passie voor de teelt, oogst en productie die van generatie op generatie wordt doorgegeven, kijkt Il Bottaccio naar de ontwikkeling van de moderne biologische olijventeelt, in de naam van de continuïteit van een activiteit die het grondgebied en de kwaliteit van de Toscaanse tradities respecteert.
