Let op: Bestellingen met dit product die van maandag tot en met woensdag worden geplaatst, worden de maandag van de volgende week verzonden.
Bestellingen die van donderdag tot en met zondag worden geplaatst, worden twee maandagen na de week waarin de bestelling is geplaatst, verzonden.
Dit product wordt exclusief na je bestelling verpakt en gesneden. De verzending is expres met DHL (24/48 uur) en vindt alleen plaats op maandag of dinsdag. Onze website forceert expresverzending voor dit product bij het afrekenen, dus als je bestelling andere producten bevat, kunnen we besluiten de resterende producten gratis te verzenden met een andere, niet-expressverzending. Deze producten kunnen een paar dagen eerder of een paar dagen later aankomen dan de steak. In sommige gevallen, afhankelijk van de bestelde producten, kunnen we besluiten om de extra producten in de expresverzending op te nemen, naar eigen goeddunken.
Florentijnse Chianina steak:
Chianina vlees is altijd beschouwd als een van de beste, lekkerste en meest gewilde vleessoorten ter wereld. Chianina Florentine rundvlees wordt gekenmerkt door mals, sappig en vol van smaak. De kleur is levendig donkerrood, terwijl de korrel vrij fijn en compact is. De aanwezigheid van goed intramusculair marmer geeft het vlees een zachte textuur en intense smaak;
Sergio Falaschi
Sergio Falaschi is een stukje geschiedenis in het kleine dorpje San Miniato. De familie Falaschi, slagers sinds 1925, heeft bijgedragen aan de traditie van het slachten van varkensvlees in Toscane en is tot op de dag van vandaag ambassadeur en bewaker van de oude Toscaanse tradities. Ze staan bekend om de verwerking van wild en de productie van uitstekende vleesproducten, waaronder de Finocchiona IGP. Hun trots is echter de Mallegato di Pisa, een product dat zo uitzonderlijk en uniek is dat het behoort tot de slow food presidia van de regio;
