Bontout, Proefnotities:
Hij heeft een fijne en elegante gele kleur. Het bouquet is elegant en evenwichtig met aroma’s van citrusvruchten en broodkorst, de smaak is romig en dankzij de zeer fijne belletjes is hij delicaat en omhullend.
BontoutVinificatie:
Bontout mousserende wijn wordt geproduceerd volgens de Martinotti methode. De basis van de mousserende wijn wordt vroeg geoogst en blijft na de gisting in staal om te rijpen. Schuimen in een atuoclaaf wordt gevolgd door een rijpingsperiode van ongeveer 2 maanden op de wijnmoer;
Cantina di Pitigliano
Het maken van wijn met een groot karakter, zodat het niet alleen een eenvoudig glas is, maar een wijn en spijs reis in een van de mooiste plaatsen ter wereld, de Toscaanse Maremma. Dit is het doel van het Pitigliano wijnhuis, dat er dankzij de aandacht en zorg voor de omgeving in slaagt om er het beste uit te halen en wijnen van uitstekende kwaliteit te creëren
