Als het gaat om de beste Italiaanse wijnen, is Toscane een onbetwiste ster. De glooiende heuvels, de stralende zon en het heldere licht hebben niet alleen schilders geïnspireerd, maar ook wijnmakers die hier enkele van de beste wijnen ter wereld produceren. De Toscaanse wijncultuur is net zo diep geworteld en divers als het landschap zelf. Van krachtige rode wijnen tot delicate witte wijnen, Toscane heeft veel te bieden. Dompel je samen met ons onder in de wereld van uitzonderlijke Toscaanse wijnen

Chianti Classico – die Seele der Toskana

Geen bespreking van Toscaanse wijnen is compleet zonder een vermelding van Chianti Classico. Deze wijn wordt hoofdzakelijk gemaakt van Sangiovese druiven en staat bekend om zijn gestructureerde elegantie en fruitige kersensmaak. Chianti Classico is een uitstekende begeleider van pasta en vleesgerechten, omdat hij perfect samengaat met de rijke en kruidige smaken van de Italiaanse keuken;

Der Chianti Classico DOCG Gran Selezione – Il Poggio heeft een dynamische en doordringende kleur. In de neus straalt hij een sterk en gevarieerd aroma uit, gedomineerd door uitgesproken fruittonen. In de mond wordt hij gekenmerkt door typische rijpe en fluweelzachte tannines, aangevuld met een uitgesproken zuurgraad en uitgesproken mineraliteit, kenmerken die typisch zijn voor sangiovese geteeld op Galestro bodem;

Vino Nobile di Montepulciano – Aristokrat

De Vino Nobile di Montepulciano is iets lichter dan de Brunello, maar niet minder nobel. Hij is ook gebaseerd op sangiovese en wordt gekenmerkt door een vrouwelijke elegantie en een boeket van viooltjes, rood fruit en een vleugje vanille. Het is de perfecte wijn voor speciale gelegenheden en verandert elke tafel in een feesttafel;

Der Nobile di Montepulciano DOCG – Madonna della Querce heeft een intense en dichte robijnrode kleur. De neus is breed en betoverend. De tonen van rijp rood fruit en confituur springen in het oog, vergezeld van een kruidige houttoets die discreet blijft. De harmonie tussen neus en smaak is onberispelijk. In de mond is hij etherisch, expansief en mineraal, met goed gestructureerde, rijke en elegante tannines. Een nadere blik onthult een gematigd alcoholgehalte en een uitstekend niveau van zuren en extract. Een wijn die vooral gekenmerkt wordt door zijn elegantie en finesse;

Brunello di Montalcino – Der majestätische

Brunello di Montalcino neemt een prominente plaats in op de ranglijst van Italiaanse wijnen. Hij rijpt minstens vijf jaar voor hij op de markt komt en ontwikkelt zijn volle en krachtige smaak met toetsen van bessen, pruimen, tabak en leer. Brunello is een ideale begeleider van rood vlees en wild en wordt door wijnliefhebbers over de hele wereld gewaardeerd om zijn complexiteit;

Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva – San Polo is diep robijnrood van kleur met granaatkleurige reflecties. Het aroma doet denken aan wilde bessen zoals bramen, zwarte bessen en bosbessen, verrijkt met elementen van zoethout, kruiden en sterke balsamico toetsen. De tannines zijn duidelijk geprononceerd en de lange afdronk wordt gekenmerkt door een uitzonderlijke aromatische persistentie. Het is een wijn met een grote dichtheid en structuur, in staat om het gehemelte te verrassen met zijn intensiteit, finesse en perfecte balans;

Vernaccia di San Gimignano – Der goldene Weiße

Toscane is niet alleen een regio voor liefhebbers van rode wijn. Met de Vernaccia di San Gimignano biedt het ook een prachtige witte wijn. Vernaccia is de enige DOCG witte wijn in de regio en wordt gekenmerkt door zijn zuurgraad, citrusaroma’s en minerale tonen. Het is een ideale begeleider van visgerechten en een verfrissende druppel op een warme zomerdag;

Der Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva – L’Albereta heeft een strogele kleur met gouden reflecties. De neus wordt gekenmerkt door abrikozenaroma’s die harmonieus gecombineerd worden met balsamico’s dankzij de gekalibreerde rijping op hout. In de mond heeft hij een rijke structuur ondersteund door een dynamische, energieke zuurgraad. Het is een wijn die geschikt is voor een lange rijping;

 

Deze wijnen zijn slechts een kleine selectie van wat de wereld van de Toscaanse wijn te bieden heeft. Een goede Toscaanse wijn belichaamt de schoonheid van het landschap, de filosofie van de mensen en het erfgoed van een eeuwenoude wijntraditie. Elke fles vertelt een verhaal van aandacht voor detail en passie voor het vak en nodigt elke kenner uit om deel uit te maken van dit verhaal. Proost

Ontdek alle producten

Blog door Passione Toscana