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Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Bossona Cantine Dei

40.50

Vintage: 2013

Uvaggio: Sangiovese 100%

Alcol: 15%

Invecchiamento: fino a 20 anni

Note di degustazione: Profumi intensi ed eleganti, Tannini delicati

Temperatura di servizio 18 ° gradi

Conservazione: in orizzontale, al buio e lontano da fonti di calore

Disponibilità: 4 disponibili (ordinabile)

Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Bossona Cantine Dei

Il Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Bossona, dal miglior vigneto delle Cantine Dei, è un corpo corposo, complesso ed elegante. Fragranze intense e raffinate, con molti frutti maturi e sentori di viola. Tannini fini e setosi e un finale lungo e ricco.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, selezionate da vigneti del Bossona Cru con esposizione Sud / Sud-ovest, pigiate e fermentate delicatamente in acciaio inox a temperatura controllata di 26 – 28 ° C, con una macerazione che dura per un periodo di 28 giorni. Il vino viene affinato per 36 mesi in botti di rovere, seguito da 12 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato

Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Bossona Cantine Dei

Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona Cantina Dei è un vino di grande struttura, elegante ed equilibrato. Caratterizzato da un colore rosso rubino tendente al granato, ha aromi intensi ed eleganti, con note di viola e sfumature di sottobosco. In bocca è vellutato, con tannini solidi ma morbidi e un finale lungo e profondo. Ideale con carni rosse pregiate e piatti elaborati di carne, come importanti arrosti, è perfetto per accompagnare formaggi stagionati.

Questo Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Bossona, grazie al terroir e alla conoscenza dell’azienda, può invecchiare molto bene (più di 20 anni) senza perdere le sue migliori caratteristiche, anzi con il tempo, raffina e rende il Sangiovese più elegante!

Informzioni Sul Produttore, Cantine Dei Montepulciano:

Le Cantine Dei, in Toscana, sono uniche nel suo genere. Rispetto assoluto e scelta selezionata della terra, esaltazione del terroir e vitigni autoctoni, ricerca della massima qualità in un contesto naturalistico e architettonico esclusivo.

Un ambiente in cui passione e innovazione si fondono per un prodotto in grado di rappresentare e valorizzare la Toscana nel mondo.

La passione della famiglia Dei prese forma nel 1964 con la decisione di acquistare la terra di Bossona dove fu piantato il primo vigneto. Un luogo straordinario, ideale per la produzione di grandi vini rossi. È il 1985, un anno di raccolta eccezionale,

quando la famiglia Dei, dopo aver deciso di intraprendere da solo il processo di vinificazione, esce con la sua prima bottiglia di Vino Nobile di Montepulciano.

Il segreto del successo delle Cantine Dei è il rispetto per il territorio e la passione per il vino.

Un’azienda che mantiene intatta la tradizione mentre si proietta nel mondo contemporaneo.

Da un’attenta gestione del vigneto in cui ogni singolo vigneto identifica un vino, si può esprimere la migliore produzione vinicola di Montepulciano: il Sangiovese.

Una scelta basata sulla qualità con rese massime da 40 a 60 quintali per ettaro, ben al di sotto delle disposizioni del disciplinare e una densità di 4700 viti per ettaro.

Così è nata la regina dei vini, la Riserva di Nobile di Montepulciano Bossona espressione del miglior terroir, un vino dalla struttura complessa, elegante ed equilibrata, Rosso di Montepulciano, giovane, con un colore rosso rubino brillante, vinoso e fruttato al naso.

E poi ancora il Vino Nobile con un colore rubino brillante e intensi aromi di ciliegia matura e prugna.

Al palato armonico e fruttato, fresco e minerale, tuttavia, la bianca Martiena non cesserà di stupire.

Scopri gli altri vini delle Cantine Dei! Cantine-dei-vini

Scopri di più sul Vino Nobile di Montepulciano! https://www.consorziovinonobile.it/

Peso1.600 kg

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