Vin Santo del Chianti Classico DOC Castellare di Castellina

Annata 2016, perfetto da bere subito, migliora con il tempo fino a 5 anni

29.00

Peso 0.7 kg
Si abbina con:

formaggi stagionati, formaggi marmorizzati e dessert.

Uva:

Regione:

5 disponibili

Vin Santo del Chianti Classico DOCCastellare di Castellina,Note di degustazione:

Colore ambrato vibrante. Al naso è ricco di frutta secca, miele, caramello e frutta candita. Al palato è ampio e avvolgente, lascia una sensazione di farina di castagne e un finale lungo e piacevole.

Vin Santo del Chianti Classico DOC

Né troppo secco né troppo dolce. Prodotto nel rispetto della tradizione, ma con uve Malvasia Bianca e una piccola quantità di Trebbiano appassite in un’area areata e non su “cannicci” (speciali superfici in vimini). E poi in mezze barricate con depositi di 20-30 anni (“madri”). Non è mai abbastanza.

Castellare di Castellina

Il produttore, la famosissima e rinomata azienda Castellare di Castellina, è infatti uno dei più storici, impegnato a difendere queste tradizioni secolari. Castellare di Castellina nasce dall’unione di quattro aziende agricole. Erano gli anni ’70 quando era iniziato il cosiddetto Rinascimento del vino italiano. Un Rinascimento a cui Castellare ha saputo dare il proprio contributo, tenendo insieme tradizione e innovazione.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

Se non riesci a trovare la risposta, contattaci

CASTELLARE DI CASTELLINA

Il produttore, la famosissima e rinomata azienda Castellare di Castellina, è infatti uno dei più storici, impegnato a difendere queste tradizioni secolari. Castellare di Castellina nasce dall'unione di quattro aziende agricole. Erano gli anni '70 quando era iniziato il cosiddetto Rinascimento del vino italiano. Un Rinascimento a cui Castellare ha saputo dare il proprio contributo, tenendo insieme tradizione e innovazione.