Uovo Di Pasqua Lattenero 45% Slitti

Informazioni sul produttore, Slitti:

L’azienda Slitti nasce nel 1969 come torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l’ingresso in azienda dei figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao.

La passione, la competenza e la continua ricerca portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato.

Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigiani del mondo. La sua avventura con il cacao nasce dall’esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, suo unico maestro, ad avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l’esperienza per creare miscele equilibrate, rotonde e aromatiche.

Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e alla sua vena artistica, ha vinto i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato fino ad oggi, formando un invidiabile elenco di medaglie d’oro.