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Trefiano Capezzana

38.50

Annata: 2015

Uvaggio: Sangiovese 80% Cabernet 10% Canaiolo 10%

Alcool: 14,5%

Invecchiamento: più di 20 anni

Note di degustazione: Profumi intensi ed eleganti, Tannini delicati.

Temperatura di servizio 18 ° gradi

Conservazione: in orizzontale, al buio e lontano da fonti di calore

Disponibile su ordinazione

Trefiano Capezzana Carmignano Riserva DOCG :

Il Trefiano Capezzana è prodotto dal 1979 grazie a un progetto di Vittorio Contini Bonacossi. Prodotto in piccole quantità e solo negli anni speciali, è ricavato dai vigneti che circondano la cinquecentesca Villa Trefiano. Prodotto con Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Canaiolo

Informazioni sul Produttore, Capezzana :

Il Carmignano D.O.C. fu designato nel 1716 dal Granduca Cosimo il 3 ° De ‘Medici, come una delle quattro aree migliori per la viticoltura e la vinificazione nel Granducato di Toscana, tuttavia intorno a Capezzana, i vini e l’olio d’oliva sono stati prodotti per 3000 anni.

Esiste infatti un documento che attesta che, intorno a Capezzana i terreni venivano ufficialmente coltivati  dall’804 d.C.

Nel 1922 Alessandro Contini Bonacossi e sua moglie Vittoria acquistarono la Tenuta. La prima annata in cantina fu la Villa di Capezzana del 1925.

La nuova generazione che segue le orme del Conte Ugo, padre fondatore della Carmignano DOCG, ha ora preso le redini della Tenuta Di Capezzana, continuando a produrre vini eccellenti, come è sempre stato fatto nella tenuta.

Carmignano è una piccola area toscana, dove il vino è stato prodotto fin dall’epoca etrusca. è anche la più piccola  DOCG toscana, riconosciuta dall’annata 1990, è una delle prime quattro denominazioni al mondo riconosciute nel 1716 dal Granduca di Toscana.

Un microclima unico distingue Capezzana, che si trova a nord-ovest di Firenze in una zona circondata dai Monti Appennini e dal Monte Albano, caratterizzata da escursioni termiche anche in estate. I loro vini sono eleganti e di lunga durata.

La Tenuta Di Capezzana è di 670 ettari: 78 di vigneti e 140 di oliveti.

A Capezzana vengono utilizzati metodi ambientali come deterrenti naturali contro uva e parassiti delle olive, per evitare l’uso di sostanze chimiche. Le pratiche agricole sostenibili comprendono esclusivamente fertilizzanti organici e la completa eliminazione degli erbicidi.

I vigneti di Capezzana sono tutti rivolti in direzioni diverse e sono caratterizzati da tipi di terreno incredibilmente diversificati: argilla, calcare, scisto e marmo.

Se stai cercando la formula magica che rende i loro vini così speciali, la troverai nella grande diversità di ogni terreno e orientamento di ogni vigneto che crea una biodiversità estrema e fantastica.

Peso1.5 kg

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