Strozzapreti al germe di grano Pasta Morelli, come si usa:
Ottimo tipo di pasta, versatile per tutte le ricette toscane e toscaneggianti, non scuoce.
Ingredienti:
Semola di grano duro Acqua Germe di grano Allergeni:Contiene cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di uova, pesce, molluschi, soia, senape. Informazioni nutrizionali: quantità per 100 g di prodotto Calorie (Kcal) 360 Calorie (Kj) 1526 Proteine (g) 15 Carboidrati (g) 70 Zuccheri (g) 5,7 Fibra alimentare (g) 3,3 Grassi totali (g) 1,8 grassi saturi (g) 1,0 Sale (g) 0,02
Storia della Pasta Morelli:
L’Antico Pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni, utilizzando tecniche artigianali, producendo paste secche sia classiche che molto speciali, dal gusto e dalle caratteristiche uniche. Durante la lavorazione di alcuni dei loro prodotti, inseriscono nella pasta il famoso germe di grano, infatti durante la cottura la pasta rilascia un intenso aroma di grano.