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Salsa Tartufata 85g Tartufi Nacci

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La salsa al tartufo è composta da tartufi della zona di San Miniato e funghi! è perfetta per condire Pasta e Crostini!

Disponibilità: 6 disponibili

Salsa Tartufata Tartufi Nacci

La salsa al tartufo è composta da tartufi della zona di San Miniato e funghi! è perfetto per condire Pasta e Crostini!

Tartufi Italiani :

L’Italia centrale è la prima destinazione per un viaggio alla scoperta dei tartufi più deliziosi, infatti il ​​piccolo villaggio di San Miniato (in provincia di Pisa) è famoso per la raccolta di pregiati tartufi bianchi, ma anche per altri tipi di tartufi (Tartufo ) tartufo nero e bianchetto). Questi meravigliosi prodotti sono disponibili sulla passione toscana durante tutto l’anno grazie alla speciale lavorazione del produttore.

Caccia al tartufo toscano e al Tartufo Toscano:

La Toscana è una regione molto dedicata alla produzione di tartufi.
La produzione di tartufi è fortemente influenzata dalla stagionalità ed è quindi difficile quantificare il raccolto. In ogni caso, è un’attività diffusa in tutta la regione, con tartufi organizzati attraverso diverse associazioni o consorzi di protezione che promuovono il miglioramento degli ecosistemi del tartufo, la gestione dei tartufi e la valorizzazione del prodotto.

I tartufi più comuni in Toscana sono: tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), tartufo nero (Tuber Melanosporum Vitt.), Tartufo bianco (Tuber albidum Pico) e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). Le aree storicamente e qualitativamente le migliori sono quelle di San Miniato e delle Crete Senesi (Pienza).

Informazioni sul produttore, Tartufi Nacci:

Di generazione in generazione, l’azienda Tartufi Nacci raccoglie tutte le varietà di tartufi che crescono nel cuore della Toscana e che sono ancora oggi raccolte con l’aiuto di cani appositamente addestrati con pazienza, amore e conoscenza dei segreti tramandati solo dai padri figli maschi.

L’esperienza maturata negli anni, la passione, la serietà consentono all’azienda di offrire i migliori tartufi freschi e conservati, così da assaporarne il gusto raffinato e soddisfare i palati più esigenti in tutte le stagioni.

Peso0.1 kg

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