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Riso Carnaroli Tenuta San Carlo

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Riso Carnaroli Dalla Maremma Toscana.

I Risi Tenuta San Carlo vengono messi sottovuoto per conservare sapori e sapori originali.

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Riso Carnaroli Tenuta San Carlo:

Il riso Carnaroli è adatto per realizzare qualsiasi tipo di risotto. Per gustare al meglio questo delizioso riso, ti consigliamo alcuni piatti italiani comuni, come il risotto ai funghi o milanese o il risotto con risotti di pesce o di carne, non dimenticare di seguire la nostra pagina Ricette e il nostro canale Youtube Per tutti i video ricette con questo delizioso riso!
Link per la pagina: https://www.passionetoscana.com/recipes/
Consigli per la conservazione: conservare in un luogo buio e asciutto

Informazioni sul produttore, Tenuta San Carlo :

Nell’assaggiare il loro riso, puoi gustare i sapori della Maremma. Tenuta San Carlo è un luogo unico, un’azienda agricola fuori dal comune. Situata nella pianura del fiume Ombrone, all’ interno del parco della Maremma, la Tenuta San Carlo è immersa in uno dei paesaggi più naturali ed incontaminati della Toscana.

Per produrre riso di massima qualità, ascoltano la terra e rispettano la natura, senza volerla dominare. Dalla preparazione del terreno, alla selezione del seme fino alla tempistica della raccolta, seguono un’etica di sostenibilità e prestano molta attenzione alla cura del dettaglio in ogni sua fase del processo.

“Dalla Nostra Terra alla vostra Tavola” questo è lo slogan di Tenuta San Carlo, parlando del proprio riso.

 

Tutto il riso è coltivato in modo naturale e lavorato a pietra per garantire la massima qualità.

 

 

Nell’Ottobre 2015 Tenuta San Carlo ha intrapreso il percorso pluriennale di transizione alla produzione biologica certificata.

 

Nella produzione del riso vengono infatti seguite norme ecologiche molto rigide e non vengono utilizzati erbicidi, pesticidi o fungicidi.

Preferiscono invece iniziare a preparare i terreni diversi mesi prima della semina per evitare in modo naturale, la crescita di erbe infestanti ed altri potenziali imprevisti che ostacolerebbero un sano raccolto.

Per migliorare la qualità e la fertilità del suolo utilizzano tecniche come la copertura vegetale e la rotazione delle colture.

Vengono prodotti solo due tipologie di riso: Il Riso Carnaroli ed il Ribe.

PesoN/A
Peso

1kg, 500g

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