Pecorino Toscano Stagionato DOP Caseificio Manciano 500g

10.90

Il Pecorino Toscano DOP stagionato si riconosce dal marchio DOP a fuoco. La stagionatura minima è di 120 giorni e la sua pasta, di colore leggermente paglierino, presenta una piccola occhiatura.

Disponibilità: 4 disponibili (ordinabile)

Pecorino Toscano Stagionato DOP Caseificio Manciano 500g

Il sapore è intenso e leggermente piccante. E’ un formaggio adatto sia al consumo da tavola che come grattugiato o ingrediente gustoso per arricchire i piatti della tradizione culinaria toscana e italiana.

Sul produttore, Caseificio Manciano:

Il Caseificio Manciano nasce nel 1961 con l’obiettivo di valorizzare la produzione di latte ovino dell’entroterra maremmano in provincia di Grosseto, dove la pastorizia è stata per secoli una delle principali fonti di reddito e si è tramandata di generazione in generazione.

L’eccellente qualità del latte utilizzato per produrre i formaggi del Casificio Manciano è garantita dal proprio laboratorio di analisi, che permette di effettuare numerosi e puntuali controlli sulla qualità igienica durante tutto il processo produttivo.

Peso0.550 kg

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