Fusilli di grano duro 500g Pasta Bertoli
Il rilascio di amido e l’ottima tenuta della cottura gli consentono di legarsi alla salsa in modo ottimale. La pasta Bertoli è ideale per tutte le preparazioni: accompagnata da sughi di pesce, carne o verdure, da un ragù tradizionale o anche solo un filo di olio extra vergine di oliva e una manciata di formaggio grattugiato.
Informazioni sul produttore: Pasta Bertoli
La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: nasce Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.
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