Etrusco Monocultivar Olivo Quercetano “Presidio Slow Food” Il Quercetano

Raccolta 2022

19.99500ml

Peso 0.7 kg
Si abbina con:

Crudo su zuppe, verdure e legumi crudi o cotti, zuppe di verdure, carne rossa, bruschetta, pinzimonio

Tipologia:

Regione:

6 disponibili (ordinabile)

Etrusco Monocultivar Olivo Quercetano “Slow Food Presidium” Il Quercetano, note di degustazione

Limpido, di colore giallo-verdastro, con buona intensità di sentori vegetali, consistenti al palato. Amaro e piccante equilibrati.

Etrusco Monocultivar Olivo Quercetano “Presidio Slow Food”

valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 3700kj-900kcal, grassi 100 g di cui saturi 14g carboidrati 0g di cui zuccheri 0g proteine 0g sale 0g

Il Quercetano

L’azienda agricola Il Quercetano nasce nel 2020 con l’idea di salvaguardare la biodiversità olivicola della zona di produzione e con l’obiettivo di produrre un olio extravergine di oliva di qualità superiore, ricco di sapori e profumi. La logica aziendale si basa sul recupero degli oliveti del Quercetano, oggi abbandonati, restituendo valore al paesaggio. Il loro olio viene prodotto nell’entroterra della Versilia, un paesaggio antico protetto dalle Alpi Apuane e accarezzato dal vento di tramontana e dalle brezze marine. La cultivar Olivo Quercetano è una varietà autoctona forte e vigorosa.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

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IL QUERCETANO

Olive: 100% olive Quercetano, monocultivar del Quercetano, presidio Slow Food e varietà autoctona della Versilia.