Crostino Toscano Di Cinta Senese Le Fontanelle 180g

7.50

Crostino Toscano Di Cinta Senese, l’ingrediente segreto è l’olio extravergine di oliva

Disponibilità: 3 disponibili (ordinabile)

Informazioni sul produttore, Le Fontanelle:

L’azienda agricola Le Fontanelle, situata nei dintorni di Chianciano Terme, è specializzata nell’allevamento “allo stato brado” di maiali di cinta senese.

I loro salumi di cinta senese sono quindi ottenuti da animali allevati allo stato brado.

Il pascolo nei boschi e nei seminativi è integrato nella misura

adeguata con farine di origine vegetale, seguendo le antiche tradizioni toscane.

I salumi prodotti sono: Spalla, Salsiccia, Salame, Imbrogliona, Pancetta, Guanciale, Capocollo, Lombo, Lardo, Prosciutto e Prosciutto Gran Riserva.

Tutti questi salumi provengono dalla Cinta Senese che allevano, per Le Fontanelle è infatti fondamentale la qualità del prodotto e che sia 100% Cinta Senese, per educare le nuove generazioni ai sapori e ai profumi di questa antica razza, che rischiava di estinguersi nel secolo scorso.

Peso0.3 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Crostino Toscano Di Cinta Senese Le Fontanelle 180g”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *