Crema di asparagi Macchie alte :
La crema è preparata con asparagi locali provenienti da coltivazioni biologiche controllate. È preparata secondo le ricette della tradizione toscana che garantiscono un sapore autentico e genuino.
Ingredienti:
Ingredienti: asparagi* 57%, olio extravergine di oliva* 17%, cipolla*, vino bianco*, aceto*, aglio*, sale, pepe*.
*Dall’agricoltura biologica.
Le Macchie Alte
Le Macchie Alte è un’azienda agricola biologica di 420 ettari, immersa nelle dolci colline della Maremma toscana. Producono un’enorme varietà di prodotti. La filosofia aziendale si basa sull’idea che un prodotto sano nasce da un territorio sano! Tutto questo è garantito da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) che nel 1997 ha certificato l’intera azienda BIO e i suoi prodotti.