Cocciuto IGT Fontuccia IGT

Annata 2021, perfetto da bere subito, migliora con il tempo fino a 2 anni

39.90

Peso 1.3 kg
Si abbina con:

Zuppa di crostacei e pesce crudo

Uva:

Regione:

Disponibile su ordinazione

Cocciuto IGT Fontuccia IGT, Note di degustazione:

Ambra intensa, riflessi dorati. Aromi intensi di frutta gialla e bianca supportati da note floreali. Emerge piacevolmente quella mineralità iodata che ricorda la purezza dell’aria fresca del mare. Trama tannica appena percettibile e grande eleganza, un bianco irraggiungibile in termini di energia, complessità e fascino.

Cocciuto IGT Fontuccia IGT

Cocciuto perché questo vino è il risultato della loro caparbietà nel coniugare passione e innovazione tra passato e futuro. L’Ansonica dei nostri vigneti, bruciati dal sole e sballottati dai venti, vinificata in anfora con una lunga macerazione sulle bucce – circa 6 mesi – durante la quale la terracotta permette una costante micro-ossigenazione, preservando gli aromi più autentici.

Fontuccia

I Fontuccia hanno dedicato tutto alla vita isolana e la loro passione è infinita, che la viticoltura oggi definisce “eroica”. Un sapere arcaico che hanno scelto di tutelare, valorizzando con questo vino le specificità e le bellezze del loro territorio. Sono uno dei pochissimi viticoltori dell’Isola del Giglio. Viticoltura eroica perché i loro vigneti sono piccoli terrazzamenti su rocce di granito a picco sul mare. Il raccolto viene fatto a mano, come 80 anni fa, perché anche l’uso dei trattori è impossibile.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

Se non riesci a trovare la risposta, contattaci

FONTUCCIA

Sono uno dei pochissimi viticoltori dell'Isola del Giglio. Viticoltura eroica perché i loro vigneti sono piccoli terrazzamenti su rocce di granito a picco sul mare.