Cipolle di Certaldo in agrodolce Consorzio della Cipolla di Certaldo

Ottimo per accompagnare le vostre ricette ed esaltarne i sapori

7.00285g

Peso 0.5 kg
Si abbina con:

ricette di pasta e piatti di selvaggina

Produzione artigianale:

Regione:

16 disponibili (ordinabile)

Cipollata di Certaldo Consorzio di Cetraldo

Perfetto per la ricetta della pasta

Cipollata di Certaldo Consorzio di Certaldo

Il Consorzio della Cipolla di Certaldo ha una storia molto recente, infatti è stato fondato nel 2013, da sole 5 aziende agricole, per tutelare la famosissima e prelibata cipolla di Certaldo.
A differenza del consorzio, la cipolla certaldese ha origini antichissime, era infatti già citata da Boccaccio nel celebre Decamerone per il suo gusto e le sue straordinarie caratteristiche.
Il Consorzio dei produttori si fa garante e custode della conservazione e del mantenimento di questa eccellenza, fungendo anche da custode delle sementi di cipolla (nelle due varietà Vernina e Statina) e come tali sono registrate presso la Regione.

Cipolla di Certaldo 80%, aceto bianco 10%, olio extravergine di oliva 4%, zucchero 3%, vino bianco 2%, sale, limone, pepe in grani 1%.Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 182kj-43kcalorie 0,5g di cui acidi grassi saturi <0,1gcarboidrati 8,4g di cui zuccheri 8,4g proteine 1,2g sale 0,72g

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

Se non riesci a trovare la risposta, contattaci