Chianti Classico DOCG Olinto I Fabbri

Annata 2020, perfetto da bere subito, migliora con il tempo fino a 10 anni

19.00

Peso 1.3 kg
Si abbina con:

Piatti dal sapore intenso, selvaggina, carni rosse arrostite o stufate

Uva:

Regione:

1 disponibili (ordinabile)

Chianti Classico DOCG Olinto I Fabbri, Note di degustazione:

Di colore rosso rubino intenso, al naso presenta un vivace bouquet floreale con note piene di frutta rossa; al palato è rotondo, di buona struttura, grande armonia e morbidezza, con una trama fitta di tannini arrotondati e piacevoli.

Chianti Classico DOCG Olinto

Maturate in vasche di cemento, le masse vengono assemblate prima dell’imbottigliamento, seguito da tre mesi di affinamento in bottiglia. Le forti escursioni termiche, l’esposizione al vento e la composizione del terreno conferiscono ai vini Fabbri e in particolare al suo Sangiovese caratteristiche organolettiche uniche e riconoscibili.

I Fabbri

I Fabbri si trovano nel Chianti Classico, il cuore della Toscana del vino Con i suoi 700 metri di altitudine, Lamole è considerata il tetto del Chianti Classico. Nove ettari di vigneto, inseriti in un magnifico ambiente collinare e circondati da aree boschive, qui i vigneti sono radicati su terrazze centenarie con un anfiteatro naturale, esposto a sud, sud-ovest. Il territorio di Casole, Greve in Chianti, è una decisa valle soleggiata che si caratterizza per una differenza altimetrica che oscilla tra i 450 e i 650 metri sul livello del mare. Le forti escursioni termiche, l’esposizione al vento e la composizione del terreno conferiscono ai vini Fabbri e in particolare al suo Sangiovese caratteristiche organolettiche uniche e riconoscibili. L’obiettivo di I Fabbri è quello di preservare le risorse naturali e valorizzare le peculiarità del territorio. L’azienda è biologica, con certificazione. La conversione biologica è stata un processo naturale, senza forzature, con l’obiettivo di adottare un sempre maggiore rispetto per la terra.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

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I fabbri

I Fabbri si trovano nel Chianti Classico, il cuore della Toscana del vino Con i suoi 700 metri di altitudine, Lamole è considerata il tetto del Chianti Classico. Nove ettari di vigneto, inseriti in un magnifico ambiente collinare e circondati da aree boschive, qui i vigneti sono radicati su terrazze centenarie con un anfiteatro naturale, esposto a sud, sud-ovest.