Capocollo di Montalcino Montalcino Salumi

I maiali crescono secondo ritmi antichi e naturali, per almeno tre anni liberi di brucare ghiande, bacche e tuberi.

17.90700g

Peso 0.9 kg
Si abbina con:

apéritif, vin rouge, fromage pecorino à demi-maturité

Tipologia:

Regione:

6 disponibili (ordinabile)

Come utilizzare il Capocollo di Montalcino:

Il capocollo di montalcino è perfetto per accompagnare i vostri aperitivi accompagnati da un vino rosso e dal pecorino toscano

Ingredienti:
carne di maiale, sale, pepe, spezie, aromi naturali, destrosio, antiossidante E 301, conservanti: E252-E250 VALORI NUTRIZIONALI Regolamento UE 1169/2011 Prodotto (g) 100 g Valore energetico (Kj/Kcal) 1316 Kj – 317 Kcal Proteine (g) 25,1 g Grassi (g) di cui saturi 23,8 g – di cui saturi 12,4 g Carboidrati (g) di cui zuccheri 0,5 g – di cui zuccheri 0,5 g Umidità % 45,5 Sale (g) 3,8 g

La storia dei salumi di Montalcino:

L’azienda Montalcino Salumi è stata creata più di 15 anni fa da un gruppo di persone con una notevole esperienza nel campo della lavorazione delle carni suine. L’azienda è impegnata nella produzione di salumi toscani di qualità. Sono noti per la lavorazione della carne di maiale e di cinghiale e per la produzione di salumi con sapori tradizionali senza allergeni e senza glutine. I loro salumi sono prodotti con carni accuratamente selezionate e provenienti da allevamenti organizzati nel rigoroso rispetto delle norme igieniche e nutrizionali.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

Se non riesci a trovare la risposta, contattaci

MONTALCINO SALUMI

Montalcino Salumi è un salumificio e prosciuttificio specializzato nella lavorazione e conservazione di prosciutti, salumi vari e prodotti cotti a base di materie prime selezionate e genuine.