Capocollo di Montalcino Montalcino Salumi

I maiali crescono secondo ritmi antichi e naturali, per almeno tre anni liberi di brucare ghiande, bacche e tuberi.

17.90700g

Peso 0.9 kg
Si abbina con:

apéritif, vin rouge, fromage pecorino à demi-maturité

Tipologia:

Regione:

7 disponibili (ordinabile)

Come utilizzare il Capocollo di Montalcino:

Il capocollo di montalcino è perfetto per accompagnare i vostri aperitivi accompagnati da un vino rosso e dal pecorino toscano.

Ingredienti:
Carne di maiale, sale, pepe, spezie, aromi naturali, destrosio, antiossidante E 301, conservanti: E252-E250 VALORI NUTRIZIONALI Regolamento UE 1169/2011 Prodotto (g) 100 g Valore energetico (Kj/Kcal) 1316 Kj – 317 Kcal Proteine (g) 25,1 g Grassi (g) di cui saturi 23,8 g – di cui saturi 12,4 g Carboidrati (g) di cui zuccheri 0,5 g – di cui zuccheri 0,5 g Umidità % 45,5 Sale (g) 3,8 g

La storia dei salumi di Montalcino:

L’azienda Montalcino Salumi è stata creata più di 15 anni fa da un gruppo di persone con una notevole esperienza nel campo della lavorazione delle carni suine. L’azienda si occupa della produzione di salumi toscani di qualità. È nota per la lavorazione di carni suine e di cinghiale e per la produzione di salumi dai sapori tradizionali senza allergeni e senza glutine. I loro salumi sono prodotti con carni accuratamente selezionate e provenienti da allevamenti organizzati nel rigoroso rispetto delle norme igieniche e nutrizionali.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

Se non riesci a trovare la risposta, contattaci

MONTALCINO SALUMI

Montalcino Salumi è un salumificio e prosciuttificio specializzato nella lavorazione e conservazione di prosciutti, salumi vari e prodotti cotti a base di materie prime selezionate e genuine.