Cacciagrande DOC Maremma Toscana Rosso, Note di degustazione:
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso presenta ampie note di frutti rossi come ciliegia e ribes, al gusto è ben strutturato e con una buona persistenza di note fruttate
Cacciagrande
L’azienda Cacciagrande sorge tra le selvagge e suggestive colline della macchia mediterranea tra il borgo di Tirli e il sito etrusco di Vetulonia, a soli 10 km dal comune di Castiglione della Pescaia. Dal cuore della Maremma toscana, questa azienda produce diverse varietà di vino di eccellente qualità. L’amore, la dedizione e l’attenzione ai dettagli fanno sì che i loro splendidi vini siano riconosciuti per la loro qualità.
Cacciagrande DOC Maremma Toscana rosso, Vinificazione:
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni, fermentazione malolattica e maturazione in vasche di cemento, affinamento di 2 mesi in bottiglia.