Black Cherry Slitti 150g

9.70

Ciliegie ricoperte con cioccolato bianco e lattenero. Rifinite di cacao in polvere e zucchero.

Disponibilità: 9 disponibili (ordinabile)

Informazioni sul produttore, Slitti:

L’Azienda Slitti nasce nel 1969 come Torrefazione di Caffè, distinguendosi sul proprio territorio per la qualità del prodotto. Nel 1989, con l’entrata in Azienda dei figli Andrea e Daniele, si amplia la produzione, inserendo la lavorazione del cacao.

La passione, l’abilità e la continua ricerca portano a creare prodotti innovativi e unici che ci contraddistinguono nel mondo del cioccolato.

Andrea Slitti è oggi uno dei cioccolatieri artigiani più importanti al mondo . La sua avventura con il cacao nasce dall’esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato proprio il caffè, suo unico maestro, ad avvicinarlo al mondo del cioccolato e gli ha dato l’esperienza per creare miscele equilibrate, rotonde e aromatiche.

Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato fino ad oggi, formando un invidiabile elenco di medaglie d’oro.

Peso0.2 kg
Ingredienti/Allergeni

INGREDIENTI: Ciliegie (36%) (ciliegie, sciroppo di glucosio, saccarosio, succo di amarena, destrosio, concentrato di carota nera, concentrato di ibisco. Acidificante: Acido citrico E 330. Aromi naturali). Cioccolato bianco: (36%): burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: (lecitina di soia), estratto di vaniglia. Cioccolato al latte (22%): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, estratto di vaniglia. (Cacao: 42% min.). Rivestimento: zucchero a velo, cacao amaro22-24% di burro di cacao. Senza glutine

ALLERGENI: Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altra frutta a guscio.

DATI NUTRIZIONALI (per 100g):
Energia 2083 KJ 497 Kcal
Grassi 24,4 g
Di cui acidi grassi saturi 14,4 g
Carboidrati 64,5 g
Di cui zuccheri 64,1 g
Fibra 0,8 g
Proteine 4,6 g
Sale 0,2 g

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