Tagliolini aux œufs Pasta Bertoli , comment les assaisonner :
excellent type de pâtes, polyvalentes pour toutes les recettes toscanes et non toscanes, qui ne tremblent pas.
Ingrédients:
semoule de blé dur, œufs pasteurisés 20%, eau allergènes : semoule de blé dur, œufs. peut contenir des traces de : Mollusques . valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit : valeur énergétique 1514kj-362kcal graisses 5,1 g dont acides gras saturés 1,6 g hydrates de carbone 64 g dont sucres 3,3 g protéines 15g sel 0g
L’histoire des Pasta Bertoli :
La famille Bertoli cultive le terrain vallonné de Santa Luce depuis la Seconde Guerre mondiale. Trois générations de Bertoli pratiquent l’élevage depuis des années selon la tradition. Les produits sont savoureux et riches en goût, avec une excellente digestibilité et des paramètres protéiques élevés. Les céréales qui les composent garantissent un niveau optimal (faible) de gluten. Ce sont des pâtes idéales pour les enfants, car elles sont saines et naturelles, et pour les régimes des sportifs, car elles sont légères et nutritives.