Rosso di Montalcino DOC San Polo

2020, millésime, parfait à boire maintenant, se bonifie avec le temps jusqu’à 15 ans ;

22.00

Poids 1.3 kg
S accorde parfaitement avec:

un vin important à boire lors d'occasions spéciales

Raisins:

Region

3 en stock (peut être commandé)

Rosso di Montalcino DOC San Polo, Notes de dégustation:

Couleur rouge rubis composite, claire et brillante. Au nez, il dégage un parfum de baies fraîches et de cerises marasca légères, ainsi que des notes de mûres et de cerises noires, suivies d’une agréable touche de vanille. des notes de mûre et de cerise noire suivies d’un agréable soupçon de vanille. Bonne intensité et parfum. La bouche est chaude, douce, moyennement structurée et avec des tannins équilibrés.

San Polo

San Polo est situé sur le versant sud-est de la colline de Montalcino, à une altitude de 450 mètres. Les 22 hectares du domaine, dont 16 sont plantés de Sangiovese, sont caractérisés par un microclimat sec et ventilé, avec d’importants écarts de température diurnes et saisonniers. Dans la cave, admirable exemple de bio-architecture, conçue pour minimiser la consommation d’énergie et l’impact sur l’environnement, les raisins sont traités avec un soin artisanal pour mettre en valeur la finesse des arômes du Sangiovese. L’essence de San Polo, en effet, est de ramener les vins au vignoble qui les a produits, afin d’exprimer pleinement la notion de terroir. L’intervention de l’homme n’est rien d’autre que de rapprocher le vin de la nature, en adoptant une viticulture qui respecte le sol, le microclimat et la biodiversité du lieu, afin que le cycle biologique du vignoble et le contexte pédoclimatique soient en parfaite harmonie.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Vous avez encore des questions?

Si vous ne trouvez pas la réponse, veuillez nous contacter

SAN POLO

San Polo est situé sur le versant sud-est de la colline de Montalcino, à une altitude de 450 mètres. Les 22 hectares du domaine, dont 16 sont plantés de Sangiovese, sont caractérisés par un microclimat sec et ventilé, avec d'importants écarts de température diurnes et saisonniers. Dans la cave, admirable exemple de bio-architecture, conçue pour minimiser la consommation d'énergie et l'impact sur l'environnement, les raisins sont traités avec un soin artisanal pour mettre en valeur la finesse des arômes du Sangiovese.