Pancetta Cinta Senese Le Fontanelle

Les porcs de la Cinta Senese se développent selon des rythmes anciens et naturels. Avec plus de 35 hectares de chênes et de pâturages, leurs porcs grandissent pendant au moins trois ans en liberté pour brouter les glands, les baies et les tubercules.

17.50500g

Poids 0.7 kg
S accorde parfaitement avec:

apéritif, vin rouge, fromage pecorino à demi-maturité

Particularite:

Region

Rupture de stock

Comment utiliser la Pancetta Cinta Senese Le Fontanelle :

La pancetta est l’un des ingrédients les plus gras mais aussi les plus savoureux qui puissent exister. Elle est excellente à déguster en tranches ou pour parfumer des plats, farcir des sandwichs ou préparer le classique petit-déjeuner anglais.

Ingrédients:
PORC CINTA SENESE, SEL, DEXTROSE, SACCHAROSE, SEL, ANTIOXYDANT. E300, ARÔMES NATURELS, ÉPICES, CONSERVATEUR E250, E252. Allergènes : Aucun. Déclaration nutritionnelle (100g) Valeurs nutritionnelles pour 100g CALORIES (Kj/Kcal) 2926/711 GRAISSES (g) 76 dont saturées 36 Glucides (g) 0 dont sucres Protéines 7,2 Sel (g) 0,8

L’histoire de Le Fontanelle :

La ferme Le Fontanelle, située près de Chianciano Terme, est spécialisée dans l’élevage “sauvage” de porcs Cinta Senese. Leurs charcuteries Cinta Senese sont donc obtenues à partir d’animaux élevés en liberté. Les pâturages dans les bois et les terres arables sont opportunément complétés par des farines d’origine végétale, selon les anciennes traditions toscanes. Tous ces produits de charcuterie proviennent de la Cinta Senese qu’ils élèvent.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Vous avez encore des questions?

Si vous ne trouvez pas la réponse, veuillez nous contacter

LE FONTANELLE

La ferme Le Fontanelle, située dans les environs de Chianciano Terme, est spécialisée dans l'élevage "sauvage" de porcs Cinta Senese. Leurs charcuteries Cinta Senese sont donc obtenues à partir d'animaux élevés en liberté.