Fusilli sans gluten Pastificio Caponi

Idéal pour créer un plat de pâtes à la toscane et l’associer à vos sauces préférées.

5.70250gr

Poids 0.5 kg
S accorde parfaitement avec:

sauces de poisson, de viande ou de légumes, à partir d'un ragù traditionnel

Particularite:

Region

14 en stock (peut être commandé)

Fusilli sans gluten Pastificio Caponi , comment l’assaisonner :

excellent type de pâtes, polyvalentes pour toutes les recettes toscanes et non toscanes, qui ne tremblent pas.

Ingrédients:

farine de maïs (70%) et riz (30%) Déclaration nutritionnelle pour 100 g Énergie kJ 1629 kcal 348 Lipides g 1,3 dont acides gras g 0,3 Glucides g 70, dont sucres g 2,3 Protéines g 15,0 Sel* g 0,13

L’histoire du Pastificio Caponi :

Le Pastificio Caponi est une fabrique de pâtes historique située à Montepulciano, en Toscane. Fondée en 1953 par Nonna Angelina, l’entreprise est aujourd’hui dirigée par la troisième génération de la famille Caponi, qui continue à produire des pâtes artisanales de la plus haute qualité en utilisant uniquement du blé italien et de l’eau de source de première qualité. L’entreprise se distingue par l’accent qu’elle met sur la tradition et la qualité, en utilisant uniquement des méthodes artisanales pour traiter les pâtes.
En effet, les machines utilisées sont celles d’antan, ce qui permet d’obtenir des pâtes au goût et à la texture uniques, grâce à une transformation lente et soignée.
Le Pastificio Caponi produit une large gamme de pâtes, notamment des tagliatelles, des pappardelles, des gnocchi et des lasagnes, toutes strictement artisanales et disponibles dans différentes variantes, telles que les pâtes aux œufs, les pâtes au blé complet et les pâtes sans gluten.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Vous avez encore des questions?

Si vous ne trouvez pas la réponse, veuillez nous contacter

PASTIFICIO CAPONI

Le Pastificio Caponi se distingue par l'importance qu'il accorde à la tradition et à la qualité, en utilisant uniquement des méthodes artisanales pour traiter les pâtes. En effet, les machines utilisées sont celles d'antan, ce qui permet d'obtenir des pâtes au goût et à la texture uniques, grâce à une transformation lente et soignée.