Grappa di Brunello Riserva Nannoni Grappe Notes de dégustation :
D’une belle couleur or antique avec des reflets cuivrés, le nez révèle des arômes intenses, nets et agréables ; des notes raffinées et élégantes de chocolat, de figue et de prune séchée, de noisette, de noix, de réglisse, de tabac, de miel. En bouche, il est intense, avec une excellente correspondance au nez. La finale est très persistante avec de longues saveurs de chocolat, de figue sèche, de prune et de noisette.
Grappa di Brunello Riserva
Distillation artisanale, méthode discontinue avec chaudières à vapeur et colonne discontinue à faible teneur. Coupe de la tête et de la queue effectuée manuellement à chaque pressage par le maître distillateur.
teneur en alcool de 40 %.
Nannoni Grappe
Lorsque la distillerie Nannoni Grappe a été fondée, la culture de la distillation n’existait pas en Toscane, le « marc » était en grande partie jeté et la grappa produite dans la région était destinée à la vente en gros dans le nord de l’Italie. Grâce au travail de Priscilla Occhipinti, la seule femme maître distillateur au monde, Nannoni Grappe s’est imposé au fil des ans comme le meilleur producteur de spiritueux distillés au monde. En effet, Nannoni Grappe a remporté de nombreux prix, 144 médailles d’or en 9 ans, on peut dire qu’il est le producteur le plus récompensé.
