Name: GR 1 5652 IGT Toscana Rosso Il Pingro
Brand: Maremma
SKU: 37285
Price: 25.00 EUR
Availability: InStock

Poids

1 kg

Raisins:

100% Sangiovese

S accorde parfaitement avec:

charcuterie et fromages affinés, entrées robustes, plats de viande élaborés et pâtisseries sèches.

Region

Maremma

Gr 1 5652 IGT Toscana Rosso Il Pingro, Notes de dégustation:

Ce vin rouge a un goût de mer, avec des notes fruitées.

GR 1 5652 IGT Toscana Rosso Il Pingro:

Des couches de raisins entiers alternent avec des couches de raisins égrappés, comme s’il s’agissait d’un ‘gâteau « millefoglie« . Après 2 semaines de macération, le moût repose dans l’acier.

Il Pingro

IL PINGRO est une jeune entreprise dirigée par Chiara et Margherita : deux cousines déterminées à redonner vie aux anciens vignobles familiaux. À seulement 1 km de la mer, dans la province de Grosseto, nos vignes poussent sur des sols sablonneux et minéraux, secoués par les rafales du Mistral : c’est pourquoi notre vin a le goût de la mer. Produit à quatre mains le long de la côte de la Maremme toscane, le GR1 5652 est élaboré à partir des cépages autochtones Ansonica et Procanico. Le résultat final est à notre image et à celle de notre terre. Notre philosophie est basée sur une agriculture saine et respectueuse : chaque étape du processus est réalisée à la main. Nous proposons un vin simple, mais élaboré avec soin. Inspiré par le goût du vin de paysan. IL PINGRO vient de « il Pingrosso », le nom de l’endroit où nous sommes situés. Au milieu du champ se trouve un grand pin maritime que notre arrière-grand-père a planté pour trouver un peu d’ombre pendant les chaudes journées d’été. Ce pin, qui poussait solitairement, est devenu un « grand pin » en largeur, d’où le nom de Pingrosso. Pour des raisons de simplicité, ce nom a été abrégé en Pingro. Aujourd’hui, ce pin est devenu notre symbole, impossible de ne pas le remarquer. ;

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Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

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Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

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Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

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FAQ

IL PINGRO

IL PINGRO est un jeune domaine viticole créé par Chiara et Margherita : deux cousines animées par le désir de récupérer les anciens vignobles de leur grand-mère. La cave est située à 1 km de la mer, dans la province de Grosseto, où les vignes poussent sur un sol sablonneux et minéral, avec des rafales de mistral. Les caractéristiques du sol et du territoire en général confèrent à leur vin des caractéristiques uniques qui vous permettront de découvrir toute la saveur de la Maremme. "IL PINGRO est une réalité composée de mains qui partagent une passion pour la terre, la nourriture et le vin ;

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