Confiture extra de mûres sauvages Chiaverini
Cueilli à la main, en choisissant uniquement les mûres sauvages de la plus haute qualité pour obtenir un excellent produit fini.
Chiaverini
En 1928, les jeunes frères Chiaverini ont décidé d’ouvrir une petite entreprise pour la production de confitures et de conserves, juste à l’extérieur des murs de Florence.
Après quelques années, les confitures des frères Chiaverini ne sont plus seulement demandées par les épiceries : Des pots de 5 kg ont été introduits pour répondre à la demande des pâtisseries. Le succès augmente la production ; les grandes marmites créées pour cuire les fruits et le sucre sont bientôt remplacées par des bouilloires conçues par les fondateurs eux-mêmes, afin de doubler la production.
L’attention portée aux tendances et aux orientations du marché a ensuite conduit Fratelli Chiaverini à commencer à produire des confitures et des marmelades avec des fruits issus de l’agriculture biologique.
INGRÉDIENTS :
51% de mûres sauvages, sucre. Régulateur d’acidité : acide citrique. Peut contenir des traces d’amandes. Valeurs nutritionnelles mdi pour 100 grammes de produit : énergie 284kcal, lipides 0g, dont acides gras saturés 0g, glucides 68g, dont sucres 65g, fibres 2,5g, protéines 0,5g, sel 0,02g.