Weizenkeime Strozzapreti Pasta Morelli, wie man sie verwendet:
Ausgezeichnete Nudelsorte, vielseitig einsetzbar für alle toskanischen und toskanischen Rezepte, wackelt nicht.
Zutaten:
Hartweizengrieß Wasser Weizenkeime Allergene:Enthält glutenhaltige Getreidesorten. Kann Spuren von Eiern, Fisch, Muscheln, Soja und Senf enthalten. Nährwertangaben: Menge pro 100 g des Produkts Kalorien (Kcal) 360 Kalorien (Kj) 1526 Eiweiß (g) 15 Kohlenhydrate (g) 70 Zucker (g) 5,7 Ballaststoffe (g) 3,3 Gesamtfett (g) 1,8 gesättigte Fette (g) 1,0 Salz (g) 0,02
Die Geschichte von Pasta Morelli:
Antico Pastificio Morelli 1860 stellt seit fünf Generationen Nudeln in der Toskana her. Mit handwerklichen Techniken werden sowohl klassische als auch ganz besondere trockene Nudeln mit einzigartigem Geschmack und Eigenschaften produziert. Bei der Verarbeitung einiger ihrer Produkte wird der berühmte Weizenkeim in die Nudeln eingebracht, der beim Kochen der Nudeln ein intensives Weizenaroma freisetzt.