Vin Santo del Chianti Classico DOC La Sala, Verkostungsnotizen:
Intensive goldene Farbe Die Nase ist bernsteinfarben mit Noten von Honig, Mandel und Aprikose. Im Mund ist er göttlich, samtig und süß.
Vin Santo del Chianti Classico DOC La Sala:
Dieser Vin Santo aus dem Chianti Classico verlangt und verdient Respekt. Hergestellt aus dem Saft der besten Trebbiano-Trauben (100%), ist er das perfekte Beispiel dafür, wie die Arbeit des Menschen in Verbindung mit dem richtigen Gebiet zu einem außergewöhnlichen Ergebnis führen kann.
La Sala
La Sala del Torriano hat eine uralte Tradition, die bis ins Jahr 1200 zurückreicht, und befindet sich in San Casciano Val di Pesa, im Herzen des Chianti Classico. So wurde das Projekt der neuen Weinkellerei geboren, das auf dem Wunsch basiert, biologische Weine von höchster Qualität zu produzieren, die mit Sorgfalt und Hingabe und unter größtmöglicher Rücksichtnahme auf die Umwelt hergestellt werden.