Weiße Trüffel aus San Miniato
Die Toskana ist auch berühmt für die hohe Qualität der Trüffel, die man in den Wäldern und Hügeln der Region finden kann.
Die berühmteste ist sicherlich die Weiße Trüffel aus dem Gebiet von San Miniato.
Zutaten:
ZUTATEN: Carnaroli-Reis, getrocknete Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 1%, Aroma. NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G DES PRODUKTS: Kalorien Kcal 376 Kj 1574 Fette Lipide 0,55 g Kohlenhydrate 90,3 g Ballaststoffe 0,31 g Asche 0,57 g Proteine 8,23 g
Tartufi Nacci
Von Generation zu Generation sammelt das Unternehmen Tartufi Nacci alle Trüffelsorten, die im Herzen der Toskana wachsen und die auch heute noch mit Hilfe von speziell ausgebildeten Hunden mit Geduld, Liebe und dem Wissen um Geheimnisse, die nur von Vätern an Söhne weitergegeben werden, gesammelt werden. Die im Laufe der Jahre gesammelte Erfahrung, die Leidenschaft und die Ernsthaftigkeit erlauben es dem Unternehmen, die besten frischen und konservierten Trüffel anzubieten, um ihren raffinierten Geschmack zu genießen und die anspruchsvollsten Gaumen zu jeder Jahreszeit zufrieden zu stellen.
