Weiße Trüffel aus San Miniato
Die Toskana ist auch berühmt für die hohe Qualität der Trüffel, die man in den Wäldern und Hügeln der Region finden kann.
Die berühmteste ist sicherlich die Weiße Trüffel aus dem Gebiet von San Miniato.
Zutaten:
Zutaten und Zusatzstoffe: Balsamico-Essig aus Modena 35% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost Karamell E150D), Wasser, Glukosesirup, Zucker, Verdickungsmittel: Maisstärke, E415, weißes Trüffelaroma 0,3%, Antioxidationsmittel: E224. GMO: Das Produkt ist GMO-frei gemäß der Verordnung 1829/2003/CE -1830/2. Allergene: Enthält Sulfite. Nährwertangaben: Energie Kcal. 153,5 Fette: 0g Richtwert pro 100 ml. von Kj. 640,1 davon gesättigt: 0g Produkt Eiweiß 0,4g Cholesterin 0g Kohlenhydrate 40,5g Transgene 0g davon Zucker 40.,5g Natrium: 0,024g
Tartufi Nacci
Von Generation zu Generation sammelt das Unternehmen Tartufi Nacci alle Trüffelsorten, die im Herzen der Toskana wachsen und die auch heute noch mit Hilfe von speziell ausgebildeten Hunden mit Geduld, Liebe und dem Wissen um Geheimnisse, die nur von Vätern an Söhne weitergegeben werden, gesammelt werden. Die im Laufe der Jahre gesammelte Erfahrung, die Leidenschaft und die Ernsthaftigkeit erlauben es dem Unternehmen, die besten frischen und konservierten Trüffel anzubieten, um ihren raffinierten Geschmack zu genießen und die anspruchsvollsten Gaumen zu jeder Jahreszeit zufrieden zu stellen.
