Scheibe Chianti-Schinken Falorni

Traditioneller Prosciutto aus Greve in Chianti

42.00850g

Gewicht 1 kg
Passt am besten zu:

Ein Glas Chianti-Wein und Pecorino toscano Semistagionato

Geschmack

Erstaunlicher Geschmack und Geruch. Seine wenigen fetthaltigen Teile verleihen ihm Geschmack und Zartheit.

Region:

1 vorrätig (kann nachbestellt werden)

So verwenden Sie die Scheibe Chianti-Prosciutto:

Dieser traditionelle Prosciutto-Schinken aus dem Chianti stammt von ausgesuchten Schweinen aus der Region und kann für einen Tagliere und einen Aperitivo aufgeschnitten werden.
Passt hervorragend zu Chianti-Rotwein und Pecorino Riserva.

Die Geschichte von Greve in Chianti:

Seit 1806. Ihre Geschichte als Metzger und Metzgermeister reicht über zwei Jahrhunderte zurück. Alles begann im Herzen des Chianti Classico, in Greve in Chianti, wo das Unternehmen auch heute noch ansässig ist. Antica Macelleria Falorni produziert hochwertige Wurstwaren und Aufschnitt, wobei die Geheimnisse der alten Rezepte und das handwerkliche Wissen über die Verarbeitung vom Vater an den Sohn (seit 9 Generationen) weitergegeben werden, wobei die traditionellen Rezepte und das Wissen respektiert werden. Hohe Qualität ist für die Macelleria Falorni eine tägliche Verpflichtung, eine Verantwortung gegenüber ihrer Geschichte. Aus diesem Grund stellen sie jeden Tag einfach köstliche Wurstwaren her. Lange und langsame Reifungsprozesse lassen ihre Wurstwaren auf natürliche Weise reifen, ohne die Hilfe von Techniken und Enzymen, die ihre Umwandlung beschleunigen.

Zutaten Schweinefleisch, Salz. Zucker: Dextrose, Saccharose. Aromen und Gewürze DURCHSCHNITTLICHER ERNÄHRUNGSWERT PRO 100 GRAMM PRODUKT Energie Kj 1111 Energie Kcal 266 Gesamtfett 16,8 Gesättigte Fettsäuren 5,9 Gesamtkohlenhydrate 0,1 Zucker 0,1 Eiweiß 28,7 Salz 5,3

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

Haben Sie noch Fragen?

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ANTICA MACELLERIA FALORNI

Seit 1806. Ihre Geschichte als Metzgermeister reicht über zwei Jahrhunderte zurück. Hohe Qualität ist für die Macelleria Falorni eine tägliche Verpflichtung, eine Verantwortung gegenüber ihrer Geschichte.