Rosso Di Montalcino Molino Di Sant Antimo

18.00

Rosso Di Montalcino Molino Di Sant’Antimo

Eine der Ikonen des Unternehmens, ein Wein, der zu jeder Gelegenheit passt.

Verfügbar bei Nachbestellung

Rosso Di Montalcino  Molino Di Sant Antimo

Dieser Rotwein aus Montalcino hat eine tief rubinrote Farbe, weich und reichhaltig, mit einem Bouquet von außergewöhnlicher Frische.
Ein Jahr lang in Eichenfässern gereift, wird er in den 3-5 Jahren nach der Abfüllung noch feiner und eleganter.

Über den Erzeuger, Molino Di Sant Antimo

Molino di Sant’Antimo besteht aus etwa 40 Hektar, die sich auf einem nach Süden/Südwesten ausgerichteten Gelände erstrecken, das von 250 auf 200 Meter über dem Meeresspiegel bis zum Fluss Orcia abfällt.  Die Böden haben eine Zusammensetzung aus Schiefer, Galestro und Schotter, reich an Mineralsalzen. Die Weinberge wurden im Laufe der Jahre schrittweise ausgebaut. Der moderne Weinkeller, der sich in einer Nische des gegenüberliegenden Waldes befindet, erlaubt auf seinen 800 Quadratmetern, die Produktion des Unternehmens in reichlichen und zweckmäßig rationalisierten Räumen zu vinifizieren. Im Bereich der Weinbereitung befinden sich die modernen Stahltanks für 1.000 Ql. Der Bereich, der für die Reifung reserviert ist, beherbergt die großen französischen Eichenfässer von Allier sowie die französischen und amerikanischen Eichenfässer. Die Etiketten, die sich durch die Farben unterscheiden, tragen alle das Logo Paolus.

Gewicht1.600 kg
Color

Blue

Size

32, 34, 36, 38

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