Pecorino Toscano stagionato DOP Caseificio Manciano 500g

10.90

Der gereifte Pecorino Toscano DOP ist an der DOP-Marke zu erkennen. Er ist mindestens 120 Tage gereift und sein Teig ist leicht strohgelb mit kleinen Löchern.

Verfügbarkeit: 4 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Pecorino Toscano Stagionato DOP Caseificio Manciano 500g

Dieser Käse eignet sich sowohl für den Verzehr auf dem Tisch als auch als Reibekäse oder als schmackhafte Zutat zur Bereicherung traditioneller toskanischer und italienischer Gerichte.

Über den Hersteller, Caseificio Manciano:

Das Unternehmen Caseificio Manciano wurde 1961 mit dem Ziel gegründet, die Produktion von Schafsmilch aus dem Hinterland der Maremma in der Provinz Grosseto aufzuwerten, wo die Schafzucht seit Jahrhunderten eine der Haupteinnahmequellen ist und von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Die hervorragende Qualität der Milch, die für die Herstellung der Käsesorten der Casificio Manciano verwendet wird, wird durch ein eigenes Analyselabor gewährleistet, das es ermöglicht, während des gesamten Herstellungsprozesses zahlreiche und rechtzeitige Kontrollen der hygienischen Qualität durchzuführen.

Gewicht0.550 kg

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