Pecorino Toscano DOP 12 Monate lang gereift Caseificio Manciano

Dieser Schafskäse stammt aus der Maremma in der Toskana und eignet sich sowohl für den Verzehr auf dem Tisch als auch als geriebener Käse oder als schmackhafte Zutat für traditionelle toskanische und italienische Gerichte.

15.50450g

Gewicht 0.7 kg
Passt am besten zu:

Hervorragend geeignet für den Genuss allein oder in Kombina

Alterung:

Region:

10 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Pecorino Toscano DOP 12 Monate gereift Caseificio Manciano, Verkostungsnotizen:

Der Pecorino Toscano Stagionato DOP ist ein Produkt, das durch die Wirkung der Zeit alle typischen Düfte und Aromen des klassischen gereiften Pecorino Toscano DOP voll zum Ausdruck bringt. Der Pecorino Toscano DOP Stagionato kann nach einer Reifezeit von mindestens vier Monaten als solcher bezeichnet werden. Mit der garantierten Mindestreifezeit von zwölf Monaten hat sich die Caseificio Manciano jedoch dafür entschieden, einem Produkt eine präzisere Bezeichnung zu geben, das gerade durch den Lauf der Zeit alle typischen Düfte und Aromen ihres Pecorino Toscano DOP Stagionato Classico voll zum Ausdruck bringt

Caseificio Manciano

Die Casificio Manciano wurde 1961 mit dem Ziel gegründet, die Produktion von Schafsmilch aus dem Hinterland der Maremma in der Provinz Grosseto aufzuwerten, wo die Schafzucht seit Jahrhunderten eine der Haupterwerbsquellen ist und von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die hervorragende Qualität der Milch, die für die Herstellung der Käsesorten der Casificio Manciano verwendet wird, wird durch ein eigenes Analyselabor gewährleistet, das zahlreiche und rechtzeitige Kontrollen der hygienischen Qualität während des gesamten Herstellungsprozesses ermöglicht.

Zutaten:

pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, native Milchenzyme, Oberfläche mit Konservierungsmittel E235 behandelt, nicht essbare Rinde, durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt, Energiewert 1811 kj-437 kcal, Fett 37 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 26 g Salz 2 g

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

Haben Sie noch Fragen?

Wenn Sie die Antwort nicht finden können, kontaktieren Sie uns bitte

CASEIFICIO MANCIANO

Die Caseificio Manciano wurde 1961 mit dem Ziel gegründet, die Produktion von Schafsmilch aus dem Hinterland der Maremma in der Provinz Grosseto aufzuwerten, wo die Schafzucht seit Jahrhunderten eine der wichtigsten Lebensgrundlagen darstellt und von Generation zu Generation weitergegeben wurde.