Meridiano 0 Birrificio del Forte, Verkostungsnotizen:
Ein bernsteinfarbenes Bier mit kastanienbraunen Reflexen, das Aroma ist reich an fruchtigen Noten, die typisch für englische Hefen sind, der Geschmack hat Noten von Trockenfrüchten und Karamell, die durch die Hopfung ausgeglichen werden, mit einem leicht bitteren Abgang
Birrificio del Forte, Biere aus der Versilia
Die Leichtigkeit des Trinkens, die ihre Biere „alltäglich“ und vertraut macht, ist das Besondere an Birrificio del Forte. Die ständige Suche nach erstklassigen Zutaten, deren oberstes Ziel Annehmlichkeit und Einfachheit ist. Francesco Mancini ist seit seiner Jugend von der Welt des Bieres fasziniert, und so wurde nach mehreren Jahren der Erfahrung, des Experimentierens und der Reisen auf der Suche nach Inspiration zusammen mit seinem Freund Carlo am 25. August 2011 die Birrificio del Forte gegründet, die heute zu den Referenzbetrieben für die Herstellung von Craft-Bieren in der Toskana gehört.
Informationen:
Hochvergorenes, unpasteurisiertes, flaschengegorenes Craft Beer. Bildet natürliches Sediment. Aufrecht an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
