Florentiner Kutteln Da Burde :
Trippa alla Fiorentina von Da Burde 1901: ein sehr beliebtes Produkt der florentinischen Tradition, ideal für alle, die in ihren Gerichten stets einen kräftigen und entschiedenen Geschmack suchen.
Ein Produkt, das sicherlich niemanden gleichgültig lassen kann und das dank seines unverwechselbaren Geschmacks in ganz Italien unzählige Liebhaber hat. Die intensiven und schmackhaften Kutteln nach Florentiner Art von Da Burde 1901 werden mit einer perfekt ausgewogenen Mischung aus Rindfleisch, Tomaten und Gartenkräutern zubereitet.
Zutaten:
Rinderkutteln, Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Zwiebeln, Sellerie, Karotten), Tomatenmark 10%, natives Olivenöl extra 7%, Rotwein, Salz, Gewürze. Verwendete Rinderkutteln: 73 g pro 100 g Fertigprodukt.
Enthält Sulfite. Nährwerte pro 100 g Produkt, Energie 170 kcal, 11,4 g Fettsäuren, davon gesättigt 2,5 g, 3,7 g Kohlenhydrate, davon Zucker 3,6 g, 12,6 g Eiweiß, 1,36 g Salz
Die Geschichte von Da Burde:
Das Unternehmen Da Burde bietet die Möglichkeit, antike Gerichte der toskanischen Tradition zu probieren und zu erleben. Das Unternehmen ist in Italien für die Herstellung von Konserven und Wein bekannt und hat außerdem eine Trattoria eröffnet, in der die besten toskanischen Gerichte zusammen mit den besten Weinen angeboten werden.
