Feigenkonfitüre Olivodoro 220g

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Feigenkonfitüre Olivodoro 220g

Feigenkonfitüre, sehr typisch für die toskanische Tradition.
Die Feigen werden in der Maremma Toscana von Hand geerntet und sofort unter Vakuum verarbeitet, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren.

Über den Hersteller, Olivodoro Suvereto :

Der landwirtschaftliche Betrieb Olivodoro wurde 1972 in Suvereto gegründet.

Das Unternehmen wählt und vermehrt Obst- und Gemüsesorten, die sich für die handwerkliche Verarbeitung zu Konfitüren und Marmeladen eignen. Die frisch geernteten Früchte werden mit Vakuumtechnik verarbeitet, wodurch das Obst und Gemüse vor Oxidation geschützt wird und der in der Frucht selbst enthaltene Fruchtzucker konzentriert wird, wobei nur minimale Mengen an Zucker hinzugefügt werden.

Die Produkte von Olivodoro sind daher frei von Konservierungsstoffen, Pektin, Gelatine und Antioxidantien.

Die Ergebnisse sind sofort außergewöhnlich und haben Roberto, den Inhaber, dazu veranlasst, jedes Jahr mit neuen Konfitüren und Cremes zu experimentieren, bis hin zum aktuellen Katalog, der gut bestückt und für jeden Geschmack geeignet ist.

Gewicht0.3 kg
Inhaltsstoffe/Allergene

Zutaten: Feigen, Zucker, Zitronensaft.

Verwendete Früchte: 150g. – pro 100 g des fertigen Produkts.

Gesamtzucker: 50g. – pro 100 g des Endprodukts.

Keine Konservierungsstoffe, keine Verdickungsmittel, keine Farbstoffe.

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