Natives Olivenöl Extra BIO Frantoio Del Parco, Verkostungsnotizen:
Eine Mischung aus mehreren in der Toskana bekannten Sorten:
Leccino, Frantoio, Pendolino und Moraiolo, die dieses Öl intensiv und vollmundig machen.
Der Geschmack ist geprägt von fruchtigen und pflanzlichen Nuancen, die mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen süß und bitter dieses Öl zu einer einzigartigen und unnachahmlichen Delikatesse machen.
Zutaten:
Leccino, Moraiolo, Frantoio und Pendolino-Sorten
Alte Park-Ölmühle:
Die Produktion von nativem Olivenöl extra in der Mühle ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus Natur und Technologie. Die Oliven werden nach alter Tradition von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. In der Mühle werden die Oliven mit modernen Maschinen verarbeitet, wobei der Schutz der Umwelt und der natürlichen Prozesse im Vordergrund steht.
Die Ölmühle Parco dell’Uccellina produziert ein natives Olivenöl extra von höchster Qualität, das sich durch einen intensiven, fruchtigen Geschmack mit Noten von aromatischen Kräutern und Mandeln auszeichnet. Das Öl wird von den Gastronomen der Region sehr geschätzt, die es für die Zubereitung typischer toskanischer Gerichte verwenden.