Name: Crostino Toscano di Cinta Senese Le Fontanelle
Brand: Val di Chiana
SKU: 3131
Price: 7.80 EUR
Availability: OutOfStock

Gewicht

0.4 kg

Passt am besten zu:

warme Brotcroutons für Aperitifs

Besonderheit:

Cinta Senese züchten in den Wäldern

Region:

Val di Chiana

Crostino Toscano di Cinta Senese Le Fontanelle:

Aus der Leber unserer Cinta Senese-Schweine und unserem nativen Bio-Olivenöl extra entsteht diese Pastete: die Brada-Version des klassischen toskanischen schwarzen Crostino.

Zutaten:

Schweineleber Cinta Senese (60%), natives Bio-Olivenöl extra (23%), Kapern in Essig (Kapern, Wasser, Weinessig, antioxidatives Salz E300, Säurekorrekturmittel E330), Zwiebel, Salz, Pfeffer, Kräuter.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm des Produkts:
Energiewert 1420kj-341kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 4,3 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 4,0 g

Die Geschichte von Le Fontanelle:

Der landwirtschaftliche Betrieb Le Fontanelle in der Nähe von Chianciano Terme ist auf die “wilde” Zucht von Cinta-Senese-Schweinen spezialisiert. Die Wurstwaren von Cinta Senese stammen daher von Tieren, die in freier Wildbahn aufgezogen wurden. Das Weideland in den Wäldern und die Ackerflächen werden nach alter toskanischer Tradition in geeigneter Weise mit Mehlen pflanzlichen Ursprungs ergänzt. Alle diese Wurstwaren stammen von den Cinta Senese, die sie züchten.

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

Haben Sie noch Fragen?

Wenn Sie die Antwort nicht finden können, kontaktieren Sie uns bitte

FAQ

LE FONTANELLE

Der in der Umgebung von Chianciano Terme gelegene Betrieb Le Fontanelle ist auf die "wilde" Zucht von Cinta-Senese-Schweinen spezialisiert. Die Wurstwaren von Cinta Senese stammen daher von Tieren, die in freier Wildbahn aufgezogen wurden.

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