Cacciagrande DOC Maremma Toscana Rosso, Verkostungsnotizen:
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, das Bouquet hat reichlich Noten von roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren, der Geschmack ist gut strukturiert und mit einer guten Persistenz der fruchtigen Noten
Cacciagrande
Das Weingut Cacciagrande liegt inmitten der wilden und eindrucksvollen mediterranen Macchia-Hügel zwischen dem Dorf Tirli und der etruskischen Stätte Vetulonia, nur 10 km von Castiglione della Pescaia entfernt. Im Herzen der toskanischen Maremma gelegen, produziert dieses Weingut verschiedene Weinsorten von hervorragender Qualität. Die Liebe, die Hingabe und die Liebe zum Detail sorgen dafür, dass die hervorragenden Weine für ihre Qualität anerkannt werden.
Cacciagrande DOC Maremma Toscana rosso, Weinbereitung:
Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur für 20 Tage, malolaktische Gärung und Reifung in Zementbehältern, 2 Monate in der Flasche gereift